Pek çok okurum ellerimdeki sinir sıkışması rahatsızlığını, dahası dört ay önce sol bileğimin kırıldığını bilir. Epeyce bir zamandır el becerisi isteyen işlerden uzak kaldım. Nasıl idare ettiğimi anlatmaya kalksam çok uzun, sıkıcı bir yazı olur.
Bazen basit bir tığ işi ya da el becerisi gerektiren bir yemek yapmayı çok istiyorum. Örneğin yaprak sarması. Tam da zamanı ama korkuyorum.
Şu sosyal paylaşım ağlarında dolaşıp duran pratik sarma yapımı videolarından birini ben de gördüm.
pratik yaprak sarması için tık!
Pek de inanmam böyle iddialı tavsiyelere. Yine de deneyeyim dedim. Aaaa, oldu. Bir kaç denemeden sonra oldukça kolay geliyor. Evet, yine de el becerisi istiyor ama, daha kısa sürede, daha az çaba ile sarabiliyorsunuz. Ben yapabildiğime göre, sizler alasını yaparsınız. Denemekte fayda var.
Küçük bir not: Fırın kağıdı, pelür vs ile olmuyor. Yağlanıp yırtılıyor. En iyisi makarna poşetinin steril iç yüzeyi.
Sağlıklı mutlu günler olsun herkese..
ben :)
YanıtlaSilben de :) sarmaya bayıldığım halde çok vakit alıyor diye pek yapmam.
YanıtlaSilafiyet olsun ellerinize sağlık..
Ohhhhhhhhh
YanıtlaSilEline sağlık
Vallahi bende denedim süper oldu
YanıtlaSilÇok düzgün sarılıyor canan
Bu kadınlar neler icat ediyor bazen şaşırıp kalıyorum..Bu icadın karşısında da aynı şaşkınlığı yaşadım..Bravo...Geçmiş olsun bu arada..Ayrıntılarını annen anlattı.Gerçi haberini almışsındır ama çok güzel bir gün geçirdik.Çok özlemişiz birbirimizi.Eski günleri yad ettik durduk.Bir daha bu kadar arayı uzatmayalım diye de sözleştik.Umarım bir daha ki sefere sen de aramızda olursun.Sevgiler...
YanıtlaSilBen de çok seyrek yapıyorum ne yazık ki. Bir dahaki sefere ben de böyle deneyeyim sevgiler...
YanıtlaSilDeneyin komşucuğum. Sonucu da bana söyleyin ama:) Şimdiden elinize sağlık.
SilBayılırımmmmm zeytin yağlı sarmaya, idare eder formunda sarı yorum arada sırada, öneriniz i de deneyeceğim
YanıtlaSil