31 Aralık 2014 Çarşamba

27 Aralık 2014 Cumartesi

Kolum Kırıldı!


Sevgili dostlar,
bu kez Begonvilli Ev'den kötü haber var. Dün akşam üzeri kurt kızımı gezdirirken, başıboş bırakılmış tavuklara atlaması yüzünden düştüm ve yerde sürüklendim. Sol kolum, bileğimin üzerinden iki yerden kırıldı. Çok sıkıntılı geçen geceden sonra içim rahat etmedi, sizlere haber vermek istedim.

Sevgi ve selamlarımla..

25 Aralık 2014 Perşembe

Aceleniz Ne Anemonlar?

Bu sabah pırıl pırıl bir güneş ve ılık bir hava ile uyanınca (18 derece) ,
Badem'le düştük yollara, kırlara bayırlara doğru yürüdük. Zaten bir kaç km yürüyünce hava sıcaklığı 25 derece gibi geliyor.


Her zaman gitiğimiz ormanımızın altındaki vadiye indik. Hava o kadar hoş ve rahatlatıcıydı ki, olağan bir yürüyüş bize yeterli gelmedi. Vadinin tabanından yanındaki yükseltiye giden patikalara takıldı gözüm. ''Tırmanalım mı kızım?'' dedim. Badem sanki bakışları ile ''evet'' dedi, başladık  tırmanmaya.


Yukarıya kadar tırmanınca bir düzlüğe ulaştık

 
Doğusu tamamen açık düzlükte açmış pembe anemonları görünce şaşırdım:
''Aceleniz ne sizin?'' diye onlarla konuşmaya başladım.


 




Henüz mor ve kırmızı olanlar çıkmamışlar ama bu pembeler gerçekten de çok aceleci davranmışlar.

Bulundukları yer tamamen sabah güneşine ve öğleden  sonra  güneşine açık bir düzlük. Son günlerde ılık geçen havalar ve sık sık yüzünü gösteren güneş onları kandırmış olmalı.

Fakat asıl sürpriz bakın ne oldu:
Ben anemonların fotoğraflarını çekerken aralarında bu güzelliği buldum..



Önce bu çiçeği farklı bir tür sandım ama yapraklarını inceleyince anemonlarla birebir aynı olduğunu gördüm. Yani  bu güzel çiçek katmerli taç yaprakları olan bir anemondu.







Neredeyse yarım dönümlük düzlüğü aradım taradım, başka bir katmerli anemona rastlayamadım. Çok ilginç değil mi?

Begonvilli Ev'den ve sevgili ormanımdan şimdilik bu kadar. Sağlıcakla kalın..

22 Aralık 2014 Pazartesi

Portakallı Kurabiye

Begonvilli Ev'de çaya davetlisin.

Portakallı kurabiyelerimiz ve taze çayımız var.

 


 
 
 



 
 
 
Portakallı kurabiyemiz için: 1 büyük portakal (Kabuğu rendelenecek ve suyu sıkılarak hamura karıştırılacak) 1 su  bardağı pudra şekeri, 2 yumurta, yarım su bardağı eritilmiş tereyağı, yarım su bardağı sıvı yağ, vanilya, tarçın, bir çay kaşığı karbonat, 2 çorba kaşığı dolusu pirinç unu, aldığı kadar un.
 
Tüm malzeme karıştırılır, un azar azar eklenerek, sertçe bir hamur elde edilir. Merdane ile açılacak kıvama gelene dek yoğrulur.
180 derecede hafif pembeleşinceye dek pişirilip pudra şekeri serpilir. Bu kurabiyeler cam kavanozda ya da fanusta  uzunca  bir süre bayatlamıyor. Ayrıca biraz süsleyip püsleyerek yılbaşı kurabiyesi olarak da değerlendirebilirsiniz. Denemek isteyenlere  şimdiden  afiyet olsun!
 
Dilerseniz çayınızı nergis kokuları eşliğinde de içebilirsiniz. Şu günlerde bol bol nergisimiz var.
 
Harika bir hafta geçirmeniz dileği ile.. 

21 Aralık 2014 Pazar

Begonvilli Ev Halleri

Begonvilli Ev'de bilindik kış halleri sürüyor.
Ama...
 böyle sürpriz kareler sizi şaşırtmasın. Yukarıdaki papatyaların toplanma tarihi çok yeni. Dün sabah yürüyüşünde toplandılar. Mayıs papatyası ile hiç bir yakınlıkları yok. Bunlar uçlarındaki pembe renkle göze çarpan kış papatyaları. Yaklaşık üç haftadır yol kenarlarında ve ormanda boy gösteriyorlar.

Yılbaşı süslemelerimize devam...
 


Bahçe katımızın girişini mazılarla ve narlarla süsledik.
 
Colette'imiz mazıların kokusunu merak etmiş. 
 

Narlar komşu köyün pazarından
 

Yaz kahvaltıları kadar renkli olmasa da ....

Bu fotoğrafı dünkü sabah yürüyüşümüzde ormanın meşe ağaçlı bölümünde çektim. Yerler göz alabildiğince meşe yaprakları ile kaplı.

19 Aralık 2014 Cuma

Orman Sarmaşığı


Yağışlı günler yaşadığımız için sevgili ormanıma pek gidemiyordum. İki gün önce hava açınca Badem'i ve kameramı alıp düştüm yollara.
 
Olacak şey değil ya; bir patikada yürürken hafif ama hoş bir parfüm kokusu aldım. Neden ''olacak şey değil'' diyorum, çünkü oralardan çoban teyzelerden ve benden başka geçen olmaz. Ormanda kekik, çam, mersin hatta keçi gübresi kokuları olağandır ama parfüm? Sonra başımı kaldırıp  kırmızı orman meyvesi ağaçlarına sarılmış bu sarmaşıkları görünce gözlerime inanamadım. Evet, hoş kokunun kaynağını bulmuştum.


Enfes parfümü bir yana görüntüsü  görsel bir şölendi.


Arılar için de bir ziyafet alanı!

Araştırdım: Bu güzel çiçekli sarmaşığın adı Clematis Cirrhosa imiş. Yani Bahar Sarmaşığı.
Türü belirleyen site burada(Tık)

17 Aralık 2014 Çarşamba

Begonvilli Ev'de Yılbaşı Dokunuşları

Begonvilli Ev'de yılbaşı konseptimiz için bu yıl bunları seçtim. Henüz ağacımızı süslemedik ama bol bol yeşilimiz, çam kozalaklarımız ve sevgili ormanımdan topladığım kokinalarımız var.



 
 


 
 
 
Orman meyveleri ve mazılar




Zarif Kokinalar

 
 
Mis kokulu orman sarmaşığı(Clematis)






 
Şimdilik bizden bu kadar. Sevgiler, selamlar Begonvilli Ev'den.

15 Aralık 2014 Pazartesi

Sevgili Ormanımın Kırmızıları

Kırmızıyı kış mevsiminde bir başka severim. En çok da yılbaşı konseptine yakışır bu enerji dolu sımsıcak renk. Hele doğada rastlayınca gözlerimi alamıyorum.  Dün sevgili ormanımda gördüklerim gibi.

Üç farklı türün göz alıcı kırmızılı güzelleri:


 



 

 


 
 
 

12 Aralık 2014 Cuma

Bahçemdeki Tırtıl Aslında Ne imiş? Güzeller Güzeli Kırlangıçkuyruk



Sevimli tırtılın ne olduğunu(türünü) belirleyen site burada(TIK)


Bir süre önce birini bahçemde, diğerini de ormanda bulduğum bu iki güzel tırtılın  fotoğraflarını sizlerle paylaşmıştım.





Daha sonra bu fotoğrafları, canlı türlerini  belirleyen uzmanlarca kurulmuş bir siteye gönderdim. Tür  hemen belirlendi:
 

Kendilerine çok teşekkür ediyorum.