Hiç bir şeyden çekmedim, eski mutfağımdan çektiğim kadar.. Evin benden önceki sahipleri dev insanlarmış. Mutfak tezgahı standartlardan 15 cm yüksekti. Ben zaten ufak tefeğim. Sadece o olsa; kullanışsız dolaplar, ölü alanlar, kalın tuğlalarla yapılmış bölmeler, korkunç zor çekilen çekmeceler. Şükürler olsun ki kabus bitti. Uzun bir ön çalışma yaptım. Pek çok mutfak fotoğrafı ve hazır mutfak inceledim. Mutfak ekipmanlarımı gözden geçirip yenilemem gerekenleri yeniledim. Tam dört mobilyacı ile görüşüp işlerini inceledim. Yaptıklarını çok beğendiğim birini verdiği aşırı yüksek fiyattan dolayı, bir diğerini, zevksiz olduğu için, ikincisini de söz verdiği saatte gelmediği için eleyip sonuncuya gördüğünüz mutfağı yaptırdım. Mobilyacım yaptığım çizimlere büyük ölçüde sadık kaldı. Kusursuz olmasa da kabul edilebilir bir iş çıkardı. Granit, seramik ve kulpların seçiminde yaşadığım zorlukları, elektrikçi ile olan sorunları, su arıtıcısının montajında oluşan gerginlikleri ne siz sorun ne ben anlatayım. Bir de uzunca bir süre bahçe mutfağında yemek pişirmek zorunda olduğum için pek çok malzeme ve araç gereci taşımam hiç kolay olmadı. Sonuçta bitti.
İşte yeni mutfağım:
Kilerin içini görüntülemeyi unutmuşum
Ve bu da korkunç eski mutfak
