28 Mayıs 2015 Perşembe

Böğürtlenlerimiz

Geçen yıl diktiğimiz böğürtlen fidanı bu yıl epeyce boy attı. Cömertçe  bol bol meyve verdi.

































Bu sabah  bu harika meyveleri topladım.  Birazını reçel, birazını da  kremalı kağıtlı kek yaptım.

















27 Mayıs 2015 Çarşamba

Nicotiana ve Patates Çiçekleri

Bugün sizlere bahçemden iki güzel çiçeği tanıtmak istiyorum.

İlki, şubatta  ektiğim sürpriz tohumlardan çıkan, hoş kokulu, kocaman yapraklı bir çiçek;
 Nicotiana.
Sürpriz  diyorum, çünkü daha önce hiç görmediğim bu bitkiyi sadece bir sitenin tohum tanıtımı sayfasındaki resimlere bakıp seçtim. Açıklamaları okuyunca buraya uygun olduğunu düşündüm.






Tohumları orta boy saksılara diktim ama ne göreyim, öyle bir boy attılar ki, geniş yaprakları saksıya sığmaz oldu. Hemen  büyük saksılara taşıdık. Koyu kırmızı ve fuşya pembesi çiçekler açtılar.Yerde de güzel olabileceğini düşünüyorum. Karanfile benzeyen enfes kokusu akşamları  çok belirginleşiyor.  Eylül sonlarına dek çiçek açacağı  söyleniyor.


























Diğer bitkimiz, çok tanıdık ama beni çok şaşırttı. Çünkü  sebze olarak dikildi. Annem çimlenen patatesleri  bir çiçek tarhına çok yakın  dikmiş. Bundan hoşlanmasam da emeği boşa gitmesin diye  dokunmadım.

Akrabası olan yıldız çiçekleri ile birlikte büyüdüler ve onlar da  çiçek açtılar. Daha önce de bu bahçede patates yetiştirilmişti ve çiçekleri krem beyazdı ama bu kez bunların çiçekleri nedense renkli açtılar. Çok hoş eflatun çiçekler, çiçek tarhında hiç de çirkin durmadılar.


























Begonvilli Ev'den şimdilik bu kadar.  Sağlıcakla kalın..

26 Mayıs 2015 Salı

Kapı Önü Keyfi















Anne içerde kahve hazırlıyor.  Baba çiçekleri suluyor.

Bakın kapı önünde şezlongların tadını kim çıkarıyor?













24 Mayıs 2015 Pazar

Susamlı Kek

















Bu kek  enfes kokuyor. Dokusu  ve tadı da çok güzel! Üstelik  hazırlaması kolay. Daha ne olsun!
Ölçümüz çay fincanı. İki buçuk çay fincanı un, bir çay fincanı eritilmiş tereyağ, bir çay fincanı şeker, üç yumurta (oda sıcaklığında köy yumurtası), bir çorba kaşığı süt, bir paket vanilya, yarım paket kabartma tozu, susam.(12 adet kek için)

Yumurta, şeker, yağ, süt karışımı ilk çırpılacaklar.  Unla birlikte elenmiş  tozlar  eklenerek kaşıkla sıvı karışıma yedirildikten sonra  aşağıdaki  görünümde bir kek hamuru oluyor.


Kağıt kek  kalıplarına 3/2  oranında  paylaştırıp susam serpin. Susamı sabitlemek için  yumurta akı kullanmaya gerek yok.  Kabarma sırasında hamur gerekeni yapıyor. Deneyenlere ve deneyecek olanlara afiyet olsun.

Mutlu pazarlar



22 Mayıs 2015 Cuma

Bahçe Güncesi

Şubat ortalarında ektiğimiz tohumların bazıları fire verse de, çoğu çıktı. Kalıcı yerlerini aldılar, açmaya başladılar. 





Bahçe katı kapı önünde yeni arkadaşlar katıldı aralarına.

















Petunyalar  coştukça coştular.














Gündüz güzeli sarmaşığı henüz bebek.  Sütuna sarılacakları günü  bekliyorum.










Bu beyaz gösterişli çiçekler sevgili ormanımdan getirdiğim bir kaç tür kekikten biri. Yerini sevmiş olmalı ki kocaman oldu ve  arika kokulu çiçekler açtı.















Beni en çok şaşırtan  bitki kasımpatı oldu. Bir saksıda hediye olarak gelen  kasımpatıyı bahçeye dikince kasım ayından aylar önce açtılar. Bazı cinsler yılda iki kez  çiçeklenebiliyormuş.










Bu koyun gözleri ve bodur güller  bir kaç gün önce  geldiler. Bahçıvan bir marketten almış. Cuma günü gelir dikerim demişti ama  gelmedi.










Bunlar da benim geçen yıl palmiyelerin altına diktiğim koyun gözü papatyaları.









Sardunyaları yere mi alsam diye çok düşünmüştüm ama baktım ki tomurcuk dolular, bozmadım keyiflerini.



Bu bitkiyi  tohum olarak almıştım. Şubatta dikilenlerden biri. Adı kedi nanesi. Biraz daha yükselip mavi  hoş kokulu çiçekler açacaklarmış. Bekleyip göreceğiz.

Şimdilik bizden bu kadar. Sağlıcakla kalın dostlar..