Bu kek enfes kokuyor. Dokusu ve tadı da çok güzel! Üstelik hazırlaması kolay. Daha ne olsun!
Ölçümüz çay fincanı. İki buçuk çay fincanı un, bir çay fincanı eritilmiş tereyağ, bir çay fincanı şeker, üç yumurta (oda sıcaklığında köy yumurtası), bir çorba kaşığı süt, bir paket vanilya, yarım paket kabartma tozu, susam.(12 adet kek için)
Yumurta, şeker, yağ, süt karışımı ilk çırpılacaklar. Unla birlikte elenmiş tozlar eklenerek kaşıkla sıvı karışıma yedirildikten sonra aşağıdaki görünümde bir kek hamuru oluyor.
Kağıt kek kalıplarına 3/2 oranında paylaştırıp susam serpin. Susamı sabitlemek için yumurta akı kullanmaya gerek yok. Kabarma sırasında hamur gerekeni yapıyor. Deneyenlere ve deneyecek olanlara afiyet olsun.
Mutlu pazarlar❤
Mutlu pazarlar !
YanıtlaSilSizin kekleriniz nasıl da güzel oluyor maşallah !
Size de mutlu pazarlar:)) Çok teşekkür ederim. İkram etmeyi çok isterdim. Sevgimle..
SilEllerinize sağlık,ben bu tarifi çok sevdim ölçü bana göreymiş:)
YanıtlaSilTeşekkürler Billur Hanım. Ufak tefek oynamalarla farklı lezzetler elde edilebiliyor. Kakaolusu, çikolata parçacıklısı, kuru meyvelisi vs.
SilElinize sağlık çok güzel görünüyor.Kek çok severim denemeli Türkan
YanıtlaSilTeşekkür ederim. Deneyin ve sonucu bana da söyleyin:)
SilBir bardak çayla çok güzel olurdu. Çok nefis görünüyorlar emeğinize sağlık. Şu an bir kafeden yazıyorum çay da boş içilmiyor ki:)) çok sevgiler.
YanıtlaSilSize de afiyet olsun. Biz de eşimle bahçedeyiz. Yunan ezgileri dinleyip çay içiyoruz. https://www.youtube.com/watch?v=k5Kr2dS20Wc bu adreste tesadüfen bulduk. Sanırım onların country tarzı müziği bu. Taverna türüne pek benzemiyor.
Silhımmm,şahane
YanıtlaSilTeşekkürler.
SilMmmmm enfes görünüyor.Elinize sağlık. Bir tane aldım haberiniz olsun :) Hemen not ettim. Bir ara deneyeceğim sevgiler...
YanıtlaSilYanlışlıkla iki fincan un yazmışım. Düzeltiyorum;, iki buçuk çay fincanı un. Bizden de sevgiler.
SilHiç bilmediğim bir tat. Susamlı bisküviye yakın bir şeyse hiç affetmem kahve ile götürürüm birkaç tane : )
YanıtlaSilŞimdiden afiyet olsun..
SilÇok güzel görünüyor. Susamlı denemedim hiç..Genelde çikolatalı yapıyorum..
YanıtlaSilÇikolatalı da çok lezzetli oluyor.
Silhttp://begonvilliev.blogspot.com.tr/2013/10/cikolatal-labneli-kek.html