25 Şubat 2010 Perşembe

Begonvilli Ev Halleri

Bu bereyi Deryalı Günler'de gördüm ve denedim. Giyince çok şık oluyor. Yapılışı deryabaykal.com. da var.

Mutfağımdan; baklava yufkası ile elmalı strudel. Nefis oluyor, deneyin. İçi için küp küp doğranmış elmalar, bir çay fincanı şekerle pişirilir ve biraz sulu olarak ocaktan alınır. Çekirdeksiz kuru üzüm ve tarçın eklenir. Yufkalara fırça ile tereyağ sürülür, elmalı için suyundan da sürülüp kol böreği gibi sarılır. üzeri kızarıncaya dek pişirilir.
Yine mutfağımdan seçtim; yapılışı kolay. Standart tart hamuru ve üzerine az yağda kavrulmuş soğan ve ıspanak, üzerine chery domatesler ve rendelenmiş kaşar peyniri. (Kaşarlar pişirme işlemi tamamlanırken son beş dakikada)
Balkonumdaki çiçeklere gelmiş:)
Güneş sağlıktır. Jane de biliyor bunu:)
İyiler hoşlar ama...:)

11 yorum:

  1. Son fotoğraftaki görüntüden ben de müştekiyim. Aynen katılıyorum düşüncelerinize...
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canım.bere ve mamamlar şahane.afiyet olsun.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. İnanın kırmamaya çok özen göstererek defalarca uyardım. Bir defasında da eve fazla gelen bir mobilya kapı önünde tam bir ay bekledi. Ondan kurtulduk ama bu ayakkabı sorunu devam ediyor. Tamamen kültürel bir alışkanlık, ötesi rahatsız olmama durumu. Yani onlar rahatsızlık duymuyorlar.

    YanıtlaSil
  4. Bu kudretli gecenin, bizlere hayırlara iyiliklere vesile olmasını temenni ediyor, mevlüt kandilinizi kutluyorum. Sevgiyle sağlıcakla kalınız.

    Afet Ergü

    canım bere harika olmuş, bayıldım. tariflerinde öyle, şu polvore hakkında beni aydınlatırsan sevinirim canım.

    YanıtlaSil
  5. Rabbim;
    dara düşünce sabır,Sabrı bulunca şükür ,Şükre erince rahmet ,Rahmete dalınca ihsan eyleyip gönünden geceni nasip etsin .
    Kandilin mübarek duaların kabul olsun arkadaşım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Zarif yorumlarınız ve kutlamalarınız için teşekkürler.

    YanıtlaSil
  7. En son kare benim en nefret ettigim goruntuler arasinda.Yapmamak lazim ama insanlarimiz sagolsun nerde ne uygun olur bilmeyince..
    Bu arada mubarek kandiliniz kutlu olsun.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  8. Teşekkürler Papatya, sizin de kutlu olsun.

    YanıtlaSil
  9. Canım ablacığım, geceniz mübarek, dualarınız kabul olsun :)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Tüm dostların kutlamalarına ve güzel dileklerine çok teşekkürler. Ben de herkesin kandilini kutluyor iyiliklere ve güzelliklere vesile olmasını diliyorum.

    YanıtlaSil

Beğeni ve görüşleriniz benim için çok değerli. Yürekten teşekkürler.